標題 102N8-有機蔬菜購買意願影響因素之研究-以新路部落產品為例
姓名 葉清雲、徐珮珊、郭佳宜
指導教授 劉季貞老師
畢業日期 2014/06
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摘要 近年來層出不窮的食品安全衛生相繼出現問題,消費者逐漸意識到平時所吃的東西到底如何產出的,也因此對於飲食健康更加重視,天然有機的產品漸漸獲得消費者的青睞,尤其在越來越普及的有機蔬菜部分,消費者有了更多購買管道,本研究小組在一段因緣際會下,認識了一位身處屏東縣原鄉部落的黃牧師,僅僅用個人單薄之力,引進有機蔬菜栽種技術協助原鄉朋友進行有機蔬菜的栽種,並且協助銷售產品,經過實地探訪後,本小組深深被黃牧師那份無私奉獻的心所感動,因此,特將本研究個案在銷售過程中所遇到的困難加以整理,針對消費者對於有機蔬菜購買意願的影